En annerledes skoledag
Torsdag 14. mars hadde mellomtrinnselevene på Utvorda en skoledag ulik andre. Denne dagen fikk de besøk av Amani Kaakeh, opprinnelig fra Syria, nå bosatt på Lauvsnes.
Dagen startet med presentasjon i klasserommet og et lite innblikk i hva hoveddelen av dagen skulle dreie seg om. Etter det gikk elever, Amani og lærer på kjøkkenet for å tilberede dagens lunsj for oppvekstsenteret.
Lunsjen elevene skulle tilberede var et tradisjonelt måltid fra Syria. Kebab i tomatsaus, basmatiris med pasta, salat med bulgur og en vegetabilsk linsesuppe.
 Linsesuppe |
 Kebab i tomatsaus |
 Ris med pasta |
Bulgursalat |
Amani lager dekorasjon til bulgursalat. Elevene følger spent med.
Elevene deltok aktivt i arbeidet med kutting av grønnsaker, forming av kjøttboller, koking og steking. Amani hadde med en del ingredienser som var ukjente for elevene, så som for eksempel 7-krydder og granateplesirup. Elevene var vitebegjærlige og nysgjerrige, og Amani tok seg god tid til både forklaring og prøvesmaking.
Måltidet ble gjennomført sammen med hele oppvekstsenteret, elevene i skolen og SFO, barna i barnehagen og alle voksne. Alle spiste godt og ga uttrykk for at dette var et fantastisk måltid.
Koranen og bønnekjeder i to forskjellige utgaver
Den siste skoletimen Amani var på skolen, brukte hun til å fortelle om livet som muslim og livet som flyktning. Hun viste frem noen ritualer og hadde med noen muslimske gjenstander som elevene fikk se på.
Elevene var veldig fornøyd med dagen og oppsummerte den som lærerik og interessant. Vi vil rette en stor takk til Amani for at hun tok seg tid til å komme på besøk til oss.
