Får jobb med master om rognkjeks
Nina Iversen er i ferd med å avslutte en master i marinbiologi. Hun har allerede fått jobb i Namdal Rensefisk, der hun skal utvikle avl på rognkjeks.
Flere ungdommer flytter nå tilbake til Flatanger – mange med en god utdanning i bagasjen.
Nina Iversen og Ole Martin Løfsnæs er to av dem. De har begge valgt studier direkte rettet mot den nye næringa som vokser fram av behovet for rensefisk til oppdrettsnæringa.
Alltid tenkt seg heim
Nina skal i mai levere en masteroppgave om rognkjeks, der hun har sett på temperaturtoleranse. Valget var ikke tilfeldig. Hun ønsket seg tilbake til Flatanger.
– Jeg har alltid tenkt at jeg skal flytte tilbake, og da passet det fint at anlegget her sto ferdig. Jeg gleder meg veldig til å begynne, sier Nina, som allerede har fått kontor med drømmeutsikt.
Ole Martin har en bachelor i havbruksdrift og ledelse, og har også skrevet oppgave om rognkjeks. Han var utplassert ved et rognkjeksanlegg i Flekkefjord for å lære mer, før han flyttet heim for å være med på å etablere Namdal Rensefisk.
– Det er en periode nå hvor mange ungdommer har lyst til å flytte heim, sier han. Blant de nyansatte i Namdal Rensefisk, er snittalderen rundt 30 år.
Geir-Tore Olsen jobbet tidligere i Nordsjøen, men sa opp jobben for ett år siden for å bli prosjektleder og teknisk leder i Namdal rensefisk.
Daglig leder Per Anton Løfsnæs synes det er artig at ungdom vil satse i Flatanger.
– Vi har ansatt mange unge folk med høy kompetanse, sier han.
Avlsprosjekt
Nina Iversen er ansatt som produksjonsbiolog, og vil få et spesielt oppdrag: Hun får ansvaret for et avlsprosjekt på rognkjeks. Det skal drives i samarbeid med AquaGen, som er inne på eiersida.
– Dette er et omfattende prosjekt, der vi skal finne fram til de individene som er flinkest til å spise lus og er mest robuste, sier Ole Martin Løfsnæs.
Her skal det ikke bare produseres mange millioner rognkjeks. Det skal også drives avlsarbeid for å få fram de beste lusespiserne.
I dag fiskes stamfisk og settes inn i anlegget. I framtida satser Namdal Rensefisk på å holde seg med egen stamfisk, avlet fram i anlegget.
– Dette kunne vi ikke ha gjort uten samarbeidet med AquaGen, som vil produsere avlsmateriale i vårt anlegg, sier Ole Martin.
Nina får ansvaret for samarbeidet med AquaGen, og så vidt de vet er det ingen andre kommersielle aktører som driver med dette.
Prøving og feiling
Oppdrett av rognkjeks er ei helt ny næring, og det er mange utfordringer å ta tak i. Noen rognkjeks spiser mye lus, andre lite. Rognkjeksa må tåle overgangen til sjøen, og holde seg frisk.
Som i oppdrettsnæringas barndom, er det mye prøving og feiling. Målet er å drive utvikling samtidig som det produseres fisk. Hvordan kan for eksempel stell og røkting gjøres for å skape de mest robuste lusespisere?
– I starten er vi avhengig av at de som jobber med å utvikle vaksiner, holder trykket oppe. Men utviklingskostnadene er store, og dette er foreløpig ei lita næring, sier Ole Martin Løfsnæs.
