Siste slaktedag på Nesset
Den siste oppdrettstorsken ble slaktet på Nesset Sjømat torsdag, og 43 ansatte står nå uten jobb. – En epoke er slutt, også for norsk torskeoppdrett, sier Asbjørn Torrissen.
For ikke bare er det stopp på Nesset. Det er snart ikke oppdrettstorsk igjen langs kysten. Etter ti år med oppdrett av torsk, er det nå slutt.
Siste parti med torsk pumpes inn fra ventemerdene og blogges.
– Dette er et tap for hele fiskerinæringa. Jeg håper noen tar opp tråden, men det ser mørkt ut, sier Asbjørn Torrissen, arbeidende styreleder i Nesset Sjømat AS til Flatangernytt.
Vi treffer ham på kontoret torsdag formiddag, en halvtime før det tillyste informasjonsmøtet med de ansatte. Der skal han blant annet orientere om omstillingsprosjektet og planene framover.
– Det er leit og sterkt beklagelig at det ble slutt, sier Torrissen, som mener at bedriften gjennom sin satsing på kvalitet har bidratt til å øke oppdrettstorskens renommé.
Full innsats også siste dag med oppdrettstorsk på produksjonslinja.
I produksjonslokalene i etasjen under pågår slaktinga for fullt. Den siste torsken fra ventemerdene pumpes inn, bløgges og går videre i prosessen. I dag er det ingen filetering. Torsken pakkes som rundfisk i kasser og kjøres rett om bord i vogntoget som venter utenfor.
Stolt av arbeidsgjengen
I halv tolv-tida er det pause og informasjonsmøte i spiserommet. Det blir servert kaffe og bløtkake, og bursdagssangen blir sunget på flere språk til ære for en jubilant. Men så er det tid for oppsummering, orientering om veien videre og avskjed.
– Det er en spesiell dag i dag. Det er den siste torsken som slaktes. Vi har ikke kake for å feire, men for å vise at vi setter pris på den innsatsen dere har gjort. Jeg er stolt og glad over å ha hatt en slik arbeidsgjeng, sier Asbjørn Torrissen til de ansatte.
Asbjørn Torrissen takket de ansatte for innsatsen, og orienterte om omstillingsprosjektet for Nesset Sjømat.
Han forteller om historien til bedriften og avtalen med Codfarmers, som skulle sikre slakting og videreforedling av oppdrettstorsk i mange år framover.
Ligita Sinkevice, Steinar Olsen og Maria Strand Skjervø forsyner seg av kake på den siste slaktedagen.
– Det var stor optimisme, tilgang på råstoff og vi så lyst på framtida, sier Torrissen.
Etter konkursen i Nesset Fiskemottak i februar 2012, gikk Codfarmers og lokale investorer inn og stiftet Nesset Sjømat AS. I mai var driften i gang igjen.
Men Codfarmers fikk problemer i desember i fjor, og søkte akkord. Tre firedel av gjelda ble slettet, og Nesset gikk på en storsmell. Men det verste var kanskje at det ikke ble satt ut ny fisk. Og den som ble satt ut i 2012, ble destruert. Etter torsdagens slakting på Nesset, har Codfarmers ikke oppdrettstorsk i sjøen.
– Vi tapte 1,2 millioner kroner på grunn av akkorden i Codfarmers. Det er veldig mye penger for en liten bedrift som oss. Tross dette har dere bidratt til at bedriften har et overskudd på 600.000 kroner hittil i år, sier Asbjørn Torrissen til de ansatte.
Omstillingsarbeid
Han orienterer også om omstillingsarbeidet som har pågått siden i sommer. Det har vært jobbet etter fire spor, og ett av disse er fortsatt fiskeindustri på Nesset.
– Det er vanskelig å komme i gang umiddelbart, men jeg ser det som realistisk å starte tidlig på nyåret, sier Torrissen.
Jakten på råstoff er i gang. Det står noe oppdrettstorsk i sjøen på Nordvestlandet, men der er det satt en pris som gjør det uaktuelt å hente den til Nesset.
Galgenhumoren levde også på den siste produksjonsdagen…
Det jobbes også med planer om å etablere et mottaksanlegg for villtorsk i Nord-Norge og transportere den til Nesset for slakting.
Råstoff kan dessuten kjøpes inn for videreforedling, og dette sporet er det mest interessante på kort sikt, opplyser styrelederen.
Kvalitetsprodukt
– Et nytt konsept er «Villa Gourmet», der vi satser på høykvalitetsmarkedet – de som betaler godt for god kvalitet.
På lang sikt mener Torrissen at det er viktig å finne fram til bærekraftige produksjonsformer og produkter, der stikkord er kortreist, nisjer, kvalitet og økologisk.
Maria Strand Skjervø sorterer fisk etter vekt.
– Da er vi avhengig av å finne samarbeidspartnere som er villige til å være med og utvikle kvalitetsprodukter. Markedet svømmer over av fisk, men det mangler kvalitetsprodukter, sier han.
Et annet spor i utviklingsarbeidet er å se på alternativ utnyttelse av fabrikkområdet, og da spesielt innenfor havbruk der oppdrett av både flekksteinbit, rognkjeks og tang og tare er aktuelle satsingsområder.
Per Sverre Sæther sorterer torsk.
Betinget optimist
Styret i Nesset Sjømat AS skal ha møte 13. desember, og vil da avgjøre hvilke prosjekter det skal satses på framover.
Men for de 43 ansatte venter sluttattesten. Det er en trykket stemning. Alvoret siger inn. Ingen applaus. Så er det tid for siste økt. En times jobbing, så er det definitivt slutt – men håpet om ny drift lever. Mange har vært med på snuoperasjoner tidligere.
Asbjørn Torrissen sier til Flatangernytt at han er en betinget optimist med tanke på framtidsutsiktene for bedriften. – Jeg har litt sommerfugler i magen, men man må være optimist.
- Les også intervju med ansatte: 43 ansatte står uten jobb
